Cách chế biến thịt bò hầm khoai tây cà rốt cơ bản mà bạn càn phải biết Món bắp bò hầm khoai tây vừa vừa thơm vừa ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Ta cùng tham khảo thêm món bắp bò hầm khoai tây ngay he. Ta đã biết thịt bò dậy mùi gây gây, thậm chí có nhiều người gửi nhìn thấy mùi gây đó là rất sợ và lười ăn món thịt bò. Thế nhưng với món bò hầm khoai tây bảo đảm ta sẽ không thêt nào từ chối.

Nguyên liệu:

cho đến Thịt bò: 1kg
đến Khoai tây: 3 củ
– Cà rốt: một củ
– Cà chua: ba quả
– Ngũ vị hương, hột tiêu xay
– hành củ, mùi

Cách làm:

Bước 1: Món này phải chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, tẩm ướp với hạt tiêu bột, bột nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Sau đó xào chắc khỏe và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao đổ thịt nhừ vừa tới.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 2

Bước 2: Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng vừa ăn. Cà chua bổ làm tư, củ cà rốt cắt hoa thái thành từng khúc.

Bước 3: Chưng cà chua với một ít dầu để tạo màu sắc.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 4

Bước 4: Cho khoai tây, cà rốt vào xào thấm mắm ngấm muối i ốt.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 5

Bước 5: bới thịt bò vào nồi khoai tây rồi ninh tới khi khoai và cà rốt chín bở cũng là lúc thịt bò chín nhừ.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 6

Bước 6: bỏ hành vào, mùi xắt nhỏ vào nồi sau đó tắt bếp.

Đổi món với bò hầm khoai tây - 9
Đổi món với bò hầm khoai tây - 10
Chúc các bạn thành công với Cách làm thịt bò hầm khoai tây cho bà đẻ ăn lần đầu là chết mê chết mệt.